الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قالب مكرونة بالبيض والسوسيس

GMT 12:38 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير قالب مكرونة بالبيض والسوسيس

قالب مكرونة بالبيض والسوسيس

القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    8 x عدد سوسيس (مقطع)
    7 x عدد بيضة (طازجة)
    3 x معلقة كبيرة ريحان (مفروم)
    3 x عدد عيدان كرفس (مفروم)
    3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
    2 x عدد فص ثوم مهروس
    1 x كيس مكرونة (مسلوقة)
    1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع صغير)
    1 x كوب جبنة بارميزان
    1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير)
    1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    ½ x معلقة صغيرة زعتر مجفف
    ¼ x كوب كريمة لبّاني
    ¼ x كيلو مشروم

الطريقة:

    فى وعاء به كمية كافية من الماء المغلى مع معلقة من الملح نسلق المكرونة نصف سلقة لمدة 6 دقائق تقريبا ثم تصفى .
    ثم فى طاسة على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.
    ثم نضيف الثوم ونقلب ثم السوسيس ثم الفلفل الألوان ثم الكرفس ثم المشروم ونقلب حتى يذبلوا ثم يرفعوا من على النار.
    فى وعاء عميق نضع البيض والكريمة والريحان المفروم والملح والفلفل والزعتر ونخفق جيدا.
    فى صينية مدهونة بالزبد نضع المكرونة ثم خليط الخضر ثم يصب فوقهم خليط البيض وينثر فوقهم الجبن.
    توضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أو لحين ان ينضج البيض وتأخذ لون ذهبى.
    تترك حتى تهدأ ثم تقطع وتقدم بالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قالب مكرونة بالبيض والسوسيس

قالب مكرونة بالبيض والسوسيس

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أجمل الوجهات الشاطئية في ألبانيا

القاهره - لايف ستايل

أسماء الأسد

القاهره - لايف ستايل

النجمة شيرين رضا من مهرجان البحر الأحمر

القاهره - لايف ستايل

الفنانة رانيا يوسف

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل