arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة

لايف ستايل

لايف ستايلإعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة

ستيك اللحم بدبس الرمان
القاهرة - لايف ستايل

مقادير 

كيلو ونصف من ستيك لحم البقر

نصف كوب من دبس الرمان

ربع كوب من زيت الزيتون

5 فصوم ثوم مفرومة ناعماً

حبة كبيرة من البصل المقطعة حلقات

للتزيين (رمان ، ونعناع)
 
طريقة تحضير 

يغسل  اللحم بالماء ويفرك بقليل من القرنفل المحطون حتى تصبح رائحة اللحم زكية  ، ثم يغسل من القرنفل ويوضع اللحم في مصفاة .

في وعاء يسكب دبس الرمان مع زيت الزيتون والثوم المفروم والقرفة والملح والفلفل الأسود.

في وعاء آخر يتم وضع قطع اللحم ويضاف إليها الخليط حتى يغطيها تماماً ، ثم يغطى بورق النايلون أو غطاء النايلون ويترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو حتى اليوم التالي.

بعد مضي الوقت وتشرب اللحم للنكهة ، يوضع اللحم في مقلاة مع ملعقة من زيت الزيتون ، وعلى حرارة متوسطة يحمر من الجانبين .

في مقلاة أخرى يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يضاف إلى اللحم ويقلب.

 يسخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت ، ويضاف كوب من الماء الدافئ  إليها ، ثم تغطى بورق القصدير ، وتوضع في الفرن.

بعد أن ينضج اللحم تماماً تخرج الصينية من الفرن ويقطع اللحم الستيك إلى شرائح أو يقدم كما هو بعد تزيينه بالخضار المسلوقة أو الرمان والنعناع (حسب الرغبة)

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة



GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 09:41 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار مميّزة للفتاة المحجبة حديثا للمزيد من الأناقة 

GMT 17:18 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو

سقوط سائح فضولي في فوهة بركان في أميركا

GMT 03:54 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

هنا الزاهد تتضامن مع يوسف الشريف

GMT 18:53 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

مصطفي أبو سريع يكشف عن دوره فى "ولاد إمبابة"‎

GMT 17:20 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير براونيز القرع

GMT 13:08 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير البراونيز بالنوتيلا و المكسرات

GMT 14:27 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس

ديانا حداد تواصل بروفات حفل ضخم في السعودية

GMT 08:29 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير الدجاج مع البصل والصنوبر

GMT 11:47 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ايس كريم بيتى

GMT 07:45 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان

سبب تخلّي "mbc" عن مسلسل عادل إمام هذه السنة

GMT 11:25 2017 السبت ,11 آذار/ مارس

ساندي سعيدة بتصور كليب "love" لايف في دبي

GMT 20:46 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

مخرج " الوتر " ينتهي من تصويره قريبا

GMT 12:07 2017 الجمعة ,02 حزيران / يونيو

جورج الراسي يوضح سبب الصراع مع طليقته جويل حاتم

GMT 02:12 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

فوائد خلطات زيت اللوز في مكافحة تجاعيد العين

GMT 16:15 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

إصابة نجم “Game of Thrones” بفيروس كورونا المستجد

GMT 14:24 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

أحمد السقا يوضح حقيقة مشاركتة مع أمير كرارة في "الاختيار"

GMT 18:19 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير التمر بجوز الهند
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle