arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة

لايف ستايل

لايف ستايلإعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة

ستيك اللحم بدبس الرمان
القاهرة - لايف ستايل

مقادير 

كيلو ونصف من ستيك لحم البقر

نصف كوب من دبس الرمان

ربع كوب من زيت الزيتون

5 فصوم ثوم مفرومة ناعماً

حبة كبيرة من البصل المقطعة حلقات

للتزيين (رمان ، ونعناع)
 
طريقة تحضير 

يغسل  اللحم بالماء ويفرك بقليل من القرنفل المحطون حتى تصبح رائحة اللحم زكية  ، ثم يغسل من القرنفل ويوضع اللحم في مصفاة .

في وعاء يسكب دبس الرمان مع زيت الزيتون والثوم المفروم والقرفة والملح والفلفل الأسود.

في وعاء آخر يتم وضع قطع اللحم ويضاف إليها الخليط حتى يغطيها تماماً ، ثم يغطى بورق النايلون أو غطاء النايلون ويترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو حتى اليوم التالي.

بعد مضي الوقت وتشرب اللحم للنكهة ، يوضع اللحم في مقلاة مع ملعقة من زيت الزيتون ، وعلى حرارة متوسطة يحمر من الجانبين .

في مقلاة أخرى يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يضاف إلى اللحم ويقلب.

 يسخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت ، ويضاف كوب من الماء الدافئ  إليها ، ثم تغطى بورق القصدير ، وتوضع في الفرن.

بعد أن ينضج اللحم تماماً تخرج الصينية من الفرن ويقطع اللحم الستيك إلى شرائح أو يقدم كما هو بعد تزيينه بالخضار المسلوقة أو الرمان والنعناع (حسب الرغبة)

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة



GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز

GMT 11:02 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 16:23 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 05:02 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

تفاصيل انفصال وائل كفوري عن زوجته

GMT 05:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

إعتمد الليونة في التعامل مع الآخرين

GMT 13:50 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

أول تعليق للفنانة رانيا يوسف على الفيديو الإباحي

GMT 08:05 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

مي الجداوي تُوضّح كيفية تركيب ديكور الجيبسون بورد

GMT 06:27 2018 السبت ,23 حزيران / يونيو

أحذية رياضية لا تتخلى عن اقتنائها في الصيف

GMT 19:53 2017 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير

مستحضرات تجميل "سحريّة "تحوّلك إلى ملكة جمال في ال2017

GMT 06:09 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير

دوناتيلا فيرساتشي تطلق مجموعة ربيع 2017 للرجال في إيطاليا

GMT 03:56 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

المرأة هي اكثر من يبقى مستمرًا في الزواج الفاشل

GMT 14:10 2023 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

شيري عادل تتعرّض لتعليقات ساخرة ومحرجة

GMT 21:00 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو

تسريحات شعر تناسب المرأة العاملة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle