arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة

لايف ستايل

لايف ستايلإعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة

ستيك اللحم بدبس الرمان
القاهرة - لايف ستايل

مقادير 

كيلو ونصف من ستيك لحم البقر

نصف كوب من دبس الرمان

ربع كوب من زيت الزيتون

5 فصوم ثوم مفرومة ناعماً

حبة كبيرة من البصل المقطعة حلقات

للتزيين (رمان ، ونعناع)
 
طريقة تحضير 

يغسل  اللحم بالماء ويفرك بقليل من القرنفل المحطون حتى تصبح رائحة اللحم زكية  ، ثم يغسل من القرنفل ويوضع اللحم في مصفاة .

في وعاء يسكب دبس الرمان مع زيت الزيتون والثوم المفروم والقرفة والملح والفلفل الأسود.

في وعاء آخر يتم وضع قطع اللحم ويضاف إليها الخليط حتى يغطيها تماماً ، ثم يغطى بورق النايلون أو غطاء النايلون ويترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو حتى اليوم التالي.

بعد مضي الوقت وتشرب اللحم للنكهة ، يوضع اللحم في مقلاة مع ملعقة من زيت الزيتون ، وعلى حرارة متوسطة يحمر من الجانبين .

في مقلاة أخرى يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً ، ثم يضاف إلى اللحم ويقلب.

 يسخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت ، ويضاف كوب من الماء الدافئ  إليها ، ثم تغطى بورق القصدير ، وتوضع في الفرن.

بعد أن ينضج اللحم تماماً تخرج الصينية من الفرن ويقطع اللحم الستيك إلى شرائح أو يقدم كما هو بعد تزيينه بالخضار المسلوقة أو الرمان والنعناع (حسب الرغبة)

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة إعداد ستيك اللحم بدبس الرمان بطريقة سهلة ولذيذة



GMT 11:06 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

شاطئ مسكاردة يتميز بمنظره الخلاب الذي يجذب السياح

GMT 08:46 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع

GMT 03:03 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

شوربة الفطر

GMT 22:15 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر

شوربة خضروات بالعدس

GMT 13:06 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برغل بدفين

GMT 07:48 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على مواصفات برج القوس ووضعه في حركة الكواكب

GMT 12:44 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

مراد مكرم يكشف عن تعرضه لموقف محرج أثناء تصوير "شبر مية"

GMT 23:19 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو

الكشف عن حقيقة ظهور الفنانة شيري عادل بالحجاب

GMT 14:20 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو

تمتعي بصيف رائع في بنما التي لا تغيب عنها الشمس

GMT 15:27 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان

الفنانة شريهان تكشف عن صورة شقيقتها الوحيدة

GMT 11:10 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مطعم العشاء السريع أجمل وأطرف المطاعم في العالم

GMT 10:07 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الارز باللحم و الخضار

GMT 09:22 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

الطريقة الصحيحة للعناية اليومية للعناية بالشعر

GMT 11:04 2016 السبت ,01 تشرين الأول / أكتوبر

شوربة الكابوريا مع الذرة الحلوة

GMT 10:53 2016 الخميس ,29 أيلول / سبتمبر

شوربة الفريك باللحم

GMT 03:02 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

متعة المغامرة السياحية في مملكة بوتان في جبال الهمالايا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle