المقادير
75 x جرام جبنة شيدر (مبشورة)
70 x جرام زبدة
3 x معلقة كبيرة ماء
1 x كوب دقيق
1 x عدد صفار بيضة
1 x رشة ملح
الطريقة:
يوضع الدقيق والملح في وعاء ويُخلط.
تُفرك الزبدة مع الدقيق حتى يصبح الدقيق كالبقسماط.
تُضاف الجبنة وتُخلط تماماً.
يُخفق صفار البيض والماء ويُضاف ليُشكل عجين متماسك.
يُعجن قليلاً على سطح مرشوش بالدقيق، ثم يُفرد إلى مربع كبير.
يُقطع إلى أصابع او اشكال، وتُنقل إلى صينية مسطحة.
يُخبز في الفرن لمدة من 8 إلى 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك