arablifestyle
آخر تحديث GMT 15:58:53
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 15:58:53
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالعدس

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالعدس

الأرز بالعدس
القاهرة - لايف استايل

المقادير
- العدس الاصفر : نصف كيلو
- الأرز المصريّ : نصف كيلو
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- مرق خضار : 3 اكواب
- ملح : حسب الرغبة
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)

الطريقة:

1. نقشر البصل ونفرمه فرماً ناعماً، ونغسل الأرز وننقعه بالماء قليلاً، ثم نغسل العدس جيدًا ونصفيه من الماء.

2. نضع الزيت في قدر متوسط الحجم ونضعه على النار، كما نضيف له الزبدة ونتركهما حتى تذوب ثم نضيف العدس المجروش ونقلبه قليلًا مع الزيت والزبدة حوالي ثلاث دقائق، ثم نصفّي الأرز من الماء ونضيفه للعدس ونقلب جيدًا.

3. بعد أن يتشرب الأرز الزبدة والزيت، نضيف للقدر مرقة الخضار والملح، ونترك القدر حتى يتشرب المرق ثم نقوم بتغطيته ويترك على نار حوالي ربع ساعة، بحيث ينضج الأرز تمامًا.

4. نقشر البصل ونفرمه لجوانح، ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ونضعها على النار ونتركها حتى تسخن، ثم نضيف شرائح البصل ونقليها بالزيت حتى تحمر وتصبح بنية اللون.

5. نرفع البصل عن النار، ثم نقوم بسكب الأرز بالعدس في طبق للتقديم، ويزين وجهه بالبصل المحمر ويقدم ساخنًا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز الريزو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير محشى البصل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالعدس تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالعدس



GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس

طريقة عمل بخاري دجاج

GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 11:57 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تواجهك أمور صعبة في العمل

GMT 20:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات

GMT 10:23 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

وفاة الفنانة إعتدال المصري بعد صراع مع المرض

GMT 06:33 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

شاهيناز تطرح أغنية جديدة على مواقع التواصل الاجتماعي

GMT 13:34 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على فوائد ماسك الزبادى والعسل للشعر

GMT 10:26 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

إكسسوارات مميزة تحمل أسماء مختلفة لأناقة بارزة ومميزة

GMT 00:51 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

علي الحجّار يُغني في الإسكندرية رغم المظاهرات

GMT 20:44 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

ماركة "galaxy" تكشف عن مجموعة جديدة لموسم الشتاء

GMT 21:43 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر

Erdem تطرح رؤية عصرية جديدة على التصاميم الملكية

GMT 15:48 2020 الخميس ,19 آذار/ مارس

الفنانة زينة تعتذر بعد سخريتها من كورونا

GMT 19:30 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

التراجع عن تقديم "زي الشمس 2" رمضان المقبل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle