مقادير
- الجزر : 3 حبات
- البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم)
- الكوسا : 2 حبة (كبيرة الحجم)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم)
- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح)
- البصل : 2 حبة (مقشر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير
1. قطعي البطاطس دون تقشير إلى دوائر.
2. قشري حبات الجزر وقطعيها دوائر.
3. قطعي حبات الكوسا والباذنجان دون تقشير إلى دوائر.
4. قطعي البصل إلى دوائر.
5. صفي الخضار بصينية الفرن، ووزعي الأوريغانو على وجه الخضار مع الملح مع زيت الزيتون.
6. ضعي الصينية بالفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة متوسطة وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك