arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار

لحم الريش مع الخضار المشوي
القاهرة - لايف ستايل

 المقادير5 اشخاص

    2 كيلو لحم ريش.

    2 حبة بصل مفروم.

    4 حبات بطاطس.

    4 حبة كوسة.

    2 حبة جزر.

    8 أعواد سباراجوس مسلوقة.

    كوب شرائح مشروم.

    4 فصوص ثوم شرائح.

    عصير 2 ليمونة.

    ملعقة صغيرة بهارات.

    ملح وفلفل.

    1 ملعقة صغيرة (قرفة) دارسين.

    4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.

طريقة التحضير

جهزي التتبيلة(بصل وثوم وملح وفلفل وعصير ليمون وبهارات وقرفة) في بولة عميقة وتُقسم قسمين. قسم للحم وقسم للخضروات.

نقوم بوضع اللحم في صينية فرن ويتبل بالبصل والملح والفلفل والقرفة والبهارات.

نغطي صينية اللحم بورق الفويل وتوضع في فرن ساخن(180 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة.

نقطع الخضار مكعبات بشكل مناسب ويتبل من نفس التتبيلة (ملح وفلفل وبصل وقرفة وبهارات).

بعد مرور نصف الساعة على اللحم نقوم بإزالة الفويل ووضع الخضروات ورشة البقدونس مع اللحم وإعادة التغطية بالفويل ووضع الصينية في الفرن نصف ساعة أخرى.

نختبر نضج الريش ونضيف كوب ماء إذا احتاج الأمر حتى لاتجف الريش.

أشعلي قطعة فحم متوسطة وضعيها بجانب داخل الصينية وغطي بوق الفويل حتى تهدأ رائحة الشواء. وتكتسب الريش مع الخضروات رائحة الفحم.

يقدم الطبق مع الأرز الأبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار



GMT 11:06 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

شاطئ مسكاردة يتميز بمنظره الخلاب الذي يجذب السياح

GMT 08:46 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع

GMT 03:03 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

شوربة الفطر

GMT 22:15 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر

شوربة خضروات بالعدس

GMT 13:06 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير برغل بدفين

GMT 07:48 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على مواصفات برج القوس ووضعه في حركة الكواكب

GMT 12:44 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

مراد مكرم يكشف عن تعرضه لموقف محرج أثناء تصوير "شبر مية"

GMT 23:19 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو

الكشف عن حقيقة ظهور الفنانة شيري عادل بالحجاب

GMT 14:20 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو

تمتعي بصيف رائع في بنما التي لا تغيب عنها الشمس

GMT 15:27 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان

الفنانة شريهان تكشف عن صورة شقيقتها الوحيدة

GMT 11:10 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مطعم العشاء السريع أجمل وأطرف المطاعم في العالم

GMT 10:07 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر

الارز باللحم و الخضار

GMT 09:22 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

الطريقة الصحيحة للعناية اليومية للعناية بالشعر

GMT 11:04 2016 السبت ,01 تشرين الأول / أكتوبر

شوربة الكابوريا مع الذرة الحلوة

GMT 10:53 2016 الخميس ,29 أيلول / سبتمبر

شوربة الفريك باللحم

GMT 03:02 2016 الأحد ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

متعة المغامرة السياحية في مملكة بوتان في جبال الهمالايا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle