الرئيسية
تعرفي علي طريقة تحضير طاجن الدجاج بالليمون والزيتون
طاجن الدجاج بالليمون والزيتون
القاهرة - لايف ستايل
مقادير طاجن الدجاج بالليمون والزيتون
- الدجاج : دجاجتان
- البصل : 3 حبات (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الليمون المخلل : 2 حبة (مفروم)
- بقدونس : كوب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- سمن : ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- الزعفران : ملعقة صغيرة
- الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (اختياري)
طريقة تحضير طاجن الدجاج بالليمون والزيتون
1. في وعاء ضعي البقدونس والبصل المبشور والليمون المقطع والبهارات والملح والسمن والزعفران واخلطي جيداً.
2. قطعي الدجاج لأرباع ثم اخلطي جيداً بتتبيلة الخلطة السابقة، ويحفظ في الثلاجة مدة ساعتين أو الأفضل لليلة كاملة.
3. رصي شرائح البصل بقاع الطاجن، وضعي الدجاج المتبل، وغطيه وضعي صفيحة من الحديد على النار، وضعي الطاجن فوقها حتى تتوزع الحرارة وتتفادي كسر الطاجن.
4. اتركيه على النار مدة ساعة ونصف، وقبل إطفاء النار، ضعي قشر الليمون المخلل وحبات الزيتون على الدجاج، وأقفلي واتركيه مدة 15 دقيقة إضافية حتى يتشبع بالنكهة.
قد يهمك ايضاً:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة
GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار
GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويألبانيا "جزر المالديف الأوروبية" أفضل وجهة سياحية لعام 2025
القاهره - لايف ستايل
اقترب عام 2024 من نهايته، وإذا كنت تتطلع إلى العام الجديد، وتتساءل عن المكان الذي يجب أن تحجز فيه لقضاء عطلتك الربيعية أو الصيفيةالمقبلة، فهناك الكثير من الوجهات الأوروبية التي تقع على بعد بضع ساعات فقط من منطقة الشر...المزيد
إطلالات لنجمات خرجن عن المألوف في مهرجان البحر الأحمر
القاهره - لايف ستايل
تألقت النجمات بالكثير من الإطلالات التي خرج بعضها عن المألوف واتسم بالغرابة، وأخريات اعتبر الجمهور أنهن لم يوفقن في اختياراتهم.وهناك إطلالات اتسمت بالغرابة للنجمات في مهرجان البحر الأحمر تفاعل معها الجمهور.ما بي...المزيد
GMT 18:31 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
GMT 13:41 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تستعدّ للكفاح من أجل حقوقك في كلّ حين وتواجهك صعوبات
GMT 18:22 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشعر بالتوتر والتعب بسبب كثرة المواقف المعقّدة والمهام الصعبة
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أمامك متّسع من الوقت للتركيز والعمل على القضايا الشخصيّة
GMT 11:16 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:17 2020 السبت ,09 أيار / مايو
قد تمهل لكنك لن تهمل وخصوصاً أنّ الوضع بات لا يحتمل
GMT 08:37 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
مدحت تيخا يكشف أنّ "جدو نحنوح" يقدّم تجربة كوميدية راقية
GMT 19:40 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو
فتاة تحول الصورة النمطية لـ"النيش" إلى مكتبة داخل المنزل
GMT 19:34 2020 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
رئيس قصر السينما يكرم الفنان محمد صبحي عن مسيرته الفنية على مدار 50 عام
GMT 23:33 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير
زوجي هجرني بعد أسبوع واحد من الزواج
GMT 12:50 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
محمد رمضان يحتفل مع فريق عمل "البرنس" بانطلاق التصوير
GMT 07:09 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
لجنة الأخلاقيات الأميركية تُحقق في مزاعم علاقة بين برلمانية وموظف في مكتبها
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 15:15 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس
جولة في الجناح الرئاسي بفندق " "Antara Palace في قبرص
GMT 07:01 2017 الثلاثاء ,14 شباط / فبراير
ارتسام ملامح الزمن الجميل في أقدم مطاحن مدينة القامشلي
GMT 11:46 2017 الجمعة ,22 كانون الأول / ديسمبر
سلاف فواخرجي تحمل صقرًا كبيرًا في سيدي بوسعيد في تونس
GMT 02:17 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
نداء شرارة تُبيّن تفاصيل "المقلب" الذي شربته من شيرين عبد الوهاب
GMT 11:54 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
استقبال حار مِن جوستين ترودياو للسيدة الأولى الأميركية
GMT 15:54 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
أفكار الخبراء لتحصلي على غرفة معيشة مميَّزة وأكثر راحة
GMT 04:57 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
"السمنة المفرطة" تجعل الأقليات العرقية أكثر عرضة للإصابة بـ"كوفيد-19"
GMT 10:27 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
نزهات طويلة على الأقدام في مسارات شهيرة حول العالم
GMT 17:45 2020 الخميس ,16 إبريل / نيسان
كيفية إجراء اختبار مسامية الشعر في المنزل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك