المقادير
- لحم العجل : 1 كيلو (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
الطريقة:
ضعي اللحم المفروم في طبق عميق.
أضيفي البصل والبيضة والبقسماط واخلطي.
تبلي بالملح وبهارات البرغر.
أضيفي زيت الزيتون والباربيكيو صوص واخلطي المزيج باليد حتى تتجانس المكونات.
شكلي أقراص متوسطة السماكة من البرغر وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
اقلي أو اشوي حبات البرغر حسب الرغبة.
يمكنك حفظ البرغر في أكياس التفريز في الفريزر لحين الاستخدام.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك