المقادير
3 x معلقة كبيرة زيت ذرة
2 x كوب فريك
2 x عدد بصل أخضر
2 x عدد خرشوف (مقطع)
2 x كوب ماء
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x كوب مشروم
1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
1 x معلقة صغيرة عصير ليمون
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الطريقة:
شوحى البصل فى الزبت على النار حتى يتكرمل .
شوحي الفريك المغسول فى الزيت مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود على النار .
أضيفى الخرشوف ثم إسقى الفربك بالقليل من الماء الساخن .
رصى فى طاجن على النار البصل المكرمل وخليط الفريك وإتركى الخليط حتى تمام النضج .
ضيفى عند تمام النضج عصير الليمون والبقدونس المفروم وقدميه .
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك