المقادير
2 x كوب بشامل
1 x كوب جبنة موزريلا
1 x معلقة كبيرة سمن
1 x عدد قرنبيط (مغسولة ومقطعة لزهرات)
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
½ x كوب بقسماط مطحون
½ x كيلو لحمة مفرومة (معصجة)
الطريقة:
فى كمية ماء وفيرة على النار مع معلقة من الكمون والملح نسلق زهرات القرنبيط ثم تصفى من ماء السلق.
ثم نجهز صينية وتدهن بالزيت ونضع نصف كوب من البشاميل فى قاع الصينية.
ثم نوزع نصف القرنبيط ثم اللحم ثم باقى القرنبيط.
ثم ينثر فوقها الجبن المبشور ثم البقسماط ثم السمن.
ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تحمر تترك حتى تهدأ ثم تقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك