المقادير
1 x رشة بهارات
1 x رشة ملح
1 x رشة بصل (بودر)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x كوب دقيق
1 x كوب ماء (صودا مثلج)
1 x رشة زعتر مجفف
1 x عدد بيضة (طازجة)
1 x كوب زيت عباد شمس
الطريقة:
تقطع قطع البانية لشرائح طولية بسمك 2 سم وتترك جانبا.
ثم فى وعاء عميق نضع الدقيق مع التوابل ونقلب.
ثم نضيف ماء الصودا بالتدريج مع الخفق المستمر.
ثم نضيف البيضة المخفوقة ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
ثم نغمس شرائح البانية فى تتبيلة ماء الصودا.
ثم فى زيت ساخن غزير نقلى شرائح البانية حتى تأخذ لون ذهبى شهى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم تقدم فورا بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك