arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
الجمعة 10 كانون الثاني / يناير 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

كُبَّة البُرغُل

لايف ستايل

لايف ستايلكُبَّة البُرغُل

كُبَّة البُرغُل
القاهرة - لايف ستايل

المقادير :

الكبة من الخارج

كيــلو برغـــل ناعــــــــــم

كيــلو لحمــة (خالية من الدهن والشحم) مفرومة على الماكينة

ملح , قرفة , هيل , فلفل أسود , بصلة صغيرة (الجميع حسب الرغبة)

مقادير الحشـــــــوة :

كيلو لحم مفروم

4 بصلات كبيرة مفرومة

ملح , رشة فلفل , رشة هيل , رشة قرفة

الطريقة

طريقة عمل الحشوة الخارجية :

1 يطحن اللحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف للمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر.
تُدعَك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية.

طريقة عمل الحشوة الداخلية :

يوضع قليل من زيت ويقلى البصل واللحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح والفلفل والهيل والقرفة.

طريقة عمل الكبة أقراص:

يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية ،تغلق جيدا،ً يجب أن تكون على شكل بيضوي.

بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في الفريزر لمرة قادمة شريطة عدم قليها . وصحتين ...

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كُبَّة البُرغُل كُبَّة البُرغُل



GMT 14:39 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

تناقض ثم ارتياح يسيطر عليك حتى نهاية الشهر

GMT 17:39 2023 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر

كيفية إزالة بقع الزيت من الأرضيات

GMT 18:25 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

سيمون تُشارك ضمن أحداث "الكبريت الأحمر2"

GMT 08:17 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

كارول سماحة تُطلق النشيط الوطني اللبناني بحلة جديدة

GMT 10:44 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان

صفات الزوج الصالح من وجهة نظر المرأة

GMT 20:15 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر

مجموعة من النصائح لتحسين نمط الحياة المنزلية

GMT 11:44 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان

فساتين خطوبة بكتف واحد من وحي النجمات

GMT 16:31 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

المجموعة الكاملة لفساتين Dior الراقية لربيع 2020

GMT 14:45 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

غرف جلوس فخمة في منازل النجمات

GMT 06:41 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

رئيس تُعرب عن غضبها حيال تفسيرات رواد مواقع التواصل

GMT 09:01 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تنتظرك أحداث مميزة خلال هذا الشهر
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle