المقادير
- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم مكعبات متوسطة)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح)
- صلصة تشيلي الحلوة : ملعقة كبيرة
- بودرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الهويزن : ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : ربع كوب
الطريقة:
1. ضعي البروكلي في مصفاة و اطبخيه على قدر فيه ماء بحيث ينضج على البخار و يطرى
2. سخني الزيت في مقلاوة واسعة على نار متوسطة
3. اضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر و يطرى
4. أضيفي البصل الأخضر و الثوم وقلبي
5. أضيفي صلصة الهويزن والتشيلي و الصويا صوص و الزنجبيل و الملح و الفلفل الاسود،
6. اضيفي مرق الدجاج و اتركيه ليغلي لمدة دقيقتين
7. اضيفي البروكلي للمزيج و الدجاج و قلبي
8. ضعي المزيج في طبق التقديم و قدميه إلى جانب الارز او النودلز
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك