المقادير
2 x معلقة كبيرة سمن
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 ½ x لتر مرق الدجاج
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x رشة ملح
1 x حزمة عيدان كرفس
1 x كوب كريمة لبّاني
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كيلو بسلة
الطريقة:
فى إناء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى تصفر.
ثم نضيف البسلة والكرفس ونقلب.
ثم نضيف المرق ونقلب وتترك حتى تغلى ثم نهدى النار وتترك على النار حتى النضج.
ثم فى الخلاط نضع الشوربة ونخلط جيدا حتى تنعم تماما.
ثم نضعها ثانيا على النار وعند الغليان تتبل بالملح والفلفل ونضيف الكريمة ونقلب ثم نرفع فورا من على النار.
تغرف فى أطباق التقديم وتزين بالجبن المبشور تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك