المقادير
2 x عدد بصلة
2 x عدد بطاطس
2 x عدد حباية جزر
2 x عدد طماطم
2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 x عدد فص ثوم
1 x عدد مكعب مرقة دجاج
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد فلفل أخضر حلو
1 x عود رأس كرات
1 x عدد فلفل أصفر حلو
1 x عدد عيدان كرفس
½ x كيلو سجق شرقى
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
¼ x كيلو مشروم
الطريقة:
يقطع البصل مكعبات ويوضع فى وعاء بة معلقتين زيت على النار ويشوح.
يضاف الكرات والكرفس والجزر والمقطع مكعبات ويضاف الفلفل الحار ومكعب المرق.
يقطع السجق الى نصفين ويضاف ويقلب جيدا.
ثم نضيف الثوم والمشروم ونقلب.ثم نضيف مكعبات الطماطم ويتبل قليلا بالملح والفلفل.
ثم نضع الخليط السابق فى طاجن ونضعة فى الفرن حتى يكتمل النضج . ويقدم . بالهناو الشفا
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير توست بخلطة الدجاج بالكريمة والمشروم
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك