المقادير
6 x عدد كوسة (صغيرة ومغسولة)
2 x عدد جزر
2 x معلقة كبيرة أوراق ريحان (مفروم)
2 x شريحة انشوجة (مهروسة)
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كوب خل
½ x معلقة صغيرة سكر
الطريقة:
تقطع الكوسة والجزر لشرائح رقيقة ثم توضع فى الثلاجة لمدة 10 دقائق.
ثم فى وعاء عميق نضع الخل والريحان والانشوجة والسكر والملح والفلفل ونخفقهم جيدا حتى يتجانسوا.
ثم نصب تتبيلة السلطة فوق الكوسة والجزر قبل التقديم مباشرة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك