المقادير
4 x عدد بيضة (مسلوقة ومقطعة أرباع)
2 x عدد سمك فيليه (تونة)
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x عدد طماطم (شرائح)
1 x معلقة كبيرة مستردة
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كيلو بطاطس
½ x كوب زيتون اسود
¼ x كوب زيت زيتون
⅛ x كيلو فاصوليا خضرا
الطريقة:
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تطهى بالبخار.
تنظف الفاصوليا الخضراء ثم تطهى أيضا بالبخار.
تدهن التونة بالزيت ثم تتبل بالمح والفلفل ثم على جريل ساخنة جدا ومدهونة بالزيت نشوى قطع السمك لمدة دقيقتين على كل جانب ثم تقطع مكعبات.
فى وعاء عميق نضع عصير الليمون والزيت والفلفل الأسود والمستردة ونخلط جيدا.
ثم نضيف للتتبيلة البطاطس والفاصوليا والطماطم والتونة والزيتون ونقلب ثم يوزع فوقها البيض المسلوق وتقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك