المقادير
8 x شريحة خبز
2 x معلقة كبيرة مستردة
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة كبيرة أوريجانو
1 x عدد كمثرى
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x معلقة كبيرة خل
½ x كوب مايونيز
½ x كوب عين جمل (مفروم فرما خشنا)
¼ x كيلو تركي مدخن
الطريقة:
نعمل على تمرير فص الثوم على شرائح الخبز وندهنها بزيت الزيتون ثم نرصها فى صينية على طبقة واحدة ونضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق أو لحين أن تأخذ لون ذهبى.
فى وعاء نضع المايونيز والثوم والخل والمستردة والاوريجانو ونخلط جيدا حتى يتجانسوا.
نقطع الرومى المدخن لقطع متوسطة الحجم ونضعها فى وعاء مع الكمثرى وعين الجمل.
ثم نضيف مزيج المايونيز ونتبل بالملح والفلفل ونقلب.
نوزع خليط التركى فوق كل شريحة من شرائح الخبز المعدة سابقا وترص فى طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك