
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البيض : 2 حبة
- الخل : ملعقة كبيرة
- طحين : ربع كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
الطريقة:
1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
2. اغمسي الدجاج بالطحين لعمل طبقة خفيفة.
3. اخفقي البيض مع الخل ثم ضعي الدجاج بالبيض المخفوق.
4. اخلطي البقمساط مع جبن البارميزان ثم ضعي الدجاج بعد البيض بالبقسماط والجبن.
4. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
5. اقلي الدجاج المتبل وخففي النار قليلا حتى يتحمر.
6. قدميه دافئاً إلى جانب السلطة والبطاطس المشوية حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك