الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مرقوق باللحمة والخضار
مرقوق باللحمة والخضار
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
2 x كوب دقيق (أسمر)
2 x عدد فص ثوم
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x كيلو فلفل أخضر حلو (قطع صغيرة)
1 x كيلو بصل (قطع صغيرة)
1 x كيلو طماطم (مقطعة متوسطه)
1 x كيلو كوسة (مقطعة مكعبات)
1 x كوب ماء
1 x كيلو بطاطس (مقطعة مكعبات)
1 x كيلو باذنجان اسود كبير (مقطعة مكعبات)
1 x كيلو لحمة (غنم مقطعة قطع صغيرة)
1 x معلقة صغيرة بهارات
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x رشة ملح
الطريقة:
نحضر حلة ونضع الزيت ليسخن ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل، نضيف قطع اللحمة ونقلب لمدة 10 دقائق.
نقوم بإضافة الثوم والبهارات، ثم نضيف الماء الساخن ونقلب جيداً ونتركة حتى يغلي ثم نضيف الملح والخضار ماعدا الطماطم، ونتركهم حتى ينضجوا نسبياً.
نقوم بخلط الدقيق الأسمر والماء ورشة الملح وملعقتين زيت الذرة لصنع العجينة ونقسمها قطع صغيرة ونشكلها على هيئة مربعات ونرق المربعات ثم نتركها جانباً لمدة 15 دقيقة.
مع إقتراب نضج اللحمة نضع مربعات العجينة واحدة تلو الأخرى مع مراعاة عدم الإلتصاق، ونتركهم على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج اللحمة مع التحريك لعدم الألتصاق، وتقدم.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح
GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيم
GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنةانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 09:47 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تحقق أهدافاً متعدّدة تمنحك دفعاً إضافياً وحماسة كبيرة
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 06:00 2023 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر
أصالة نصري بإطلالات دراماتيكية أحدثها فستان أحمر ضخم
GMT 09:39 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر
ناي البرغوثي الصوت العذب الذي مثّل فلسطين في أروقة الأمم المتحدة
GMT 17:22 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل "البفتيك" 3 طرق مختلفة
GMT 22:56 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
نبات الكينوا لفقدان الوزن وتحسين الصحة
GMT 23:55 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
خيانة الزوج تجعل المرأة أقوى في علاقاتها المستقبلية
GMT 07:40 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
لبنى عبد العزيز تكشف رسالة عبد الحليم قبل سفرها لأميركا
GMT 15:01 2023 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
علامات الكرب عند الأطفال وأسبابه وطرق علاجه والتعامل معه
GMT 18:46 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
نادية الجندي سعيدة بردود الفعل حول "سكر زيادة" وترد على الانتقادات
GMT 23:41 2020 السبت ,09 أيار / مايو
يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال
GMT 16:14 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بسمتي
GMT 10:12 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
أبرز 5 معلومات عن "عايدة فهمي" رائدة الحركات العمالية في مصر
GMT 20:52 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
"أجواء إيجابيّة" تشجعك على البحث عن إمكانيات جديدة
GMT 20:04 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
مسرح "المجاز" يجمع ماجد المهندس ونوال الزغبي في أمسية غنائية
GMT 23:03 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
8 نصائح للحد من اضطرابات النوم والأرق بعد الولادة
GMT 15:51 2018 الإثنين ,14 أيار / مايو
عطور من وحي الجزر والمحيطات تمنحك الشعور بالانتعاش
GMT 10:00 2018 الأحد ,25 آذار/ مارس
إنجي أبو زيد تبرز سعادتها بشخصيتها الفرنسية في "الشارع اللي ورانا"
GMT 13:55 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو
منى زكي تنشر الصورة الأولى لابنها يونس أحمد حلمي
GMT 14:39 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس
صبا مبارك تكشف حقيقة علاقة دينا الشربيني وعمرو دياب
GMT 07:26 2017 الجمعة ,22 كانون الأول / ديسمبر
تناول التفاح والطماطم يُصلح الضرر الناجم عن التدخين
GMT 20:37 2017 الثلاثاء ,12 أيلول / سبتمبر
هؤلاء النجوم وصول إلى دور البطولة بعد سنوات طويلة
GMT 18:18 2017 الجمعة ,17 آذار/ مارس
محمد محيي يستاء من لقب "أمير الأحزان" ويكشف شروطه للزواج
GMT 13:12 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
نيكول سابا ويوسف الخال يتحدثان عن سبب نجاح حياتهما الزوجية
GMT 01:17 2017 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان
طريقة اعداد البروكلى مع البطاطس و البشاميل
GMT 10:40 2017 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر
تحذيرات من أن استهلاك زيت "الكانولا" يضر بالدماغ
GMT 02:31 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر
كيف تستخدمين جوارب النايلون للحصول على شعرٍ حريريّ
GMT 07:54 2016 الأربعاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
مدينة لشبونة تجمع بين الترام القديم وعربات التلفريك والتلال الجميلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك