arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مرقوق باللحمة والخضار

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير مرقوق باللحمة والخضار

مرقوق باللحمة والخضار
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    2 x كوب دقيق (أسمر)
    2 x عدد فص ثوم
    2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
    1 x كيلو فلفل أخضر حلو (قطع صغيرة)
    1 x كيلو بصل (قطع صغيرة)
    1 x كيلو طماطم (مقطعة متوسطه)
    1 x كيلو كوسة (مقطعة مكعبات)
    1 x كوب ماء
    1 x كيلو بطاطس (مقطعة مكعبات)
    1 x كيلو باذنجان اسود كبير (مقطعة مكعبات)
    1 x كيلو لحمة (غنم مقطعة قطع صغيرة)
    1 x معلقة صغيرة بهارات
    1 x معلقة صغيرة ملح
    1 x رشة ملح

الطريقة:

    نحضر حلة ونضع الزيت ليسخن ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل، نضيف قطع اللحمة ونقلب لمدة 10 دقائق.
    نقوم بإضافة الثوم والبهارات، ثم نضيف الماء الساخن ونقلب جيداً ونتركة حتى يغلي ثم نضيف الملح والخضار ماعدا الطماطم، ونتركهم حتى ينضجوا نسبياً.
    نقوم بخلط الدقيق الأسمر والماء ورشة الملح وملعقتين زيت الذرة لصنع العجينة ونقسمها قطع صغيرة ونشكلها على هيئة مربعات ونرق المربعات ثم نتركها جانباً لمدة 15 دقيقة.
    مع إقتراب نضج اللحمة نضع مربعات العجينة واحدة تلو الأخرى مع مراعاة عدم الإلتصاق، ونتركهم على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج اللحمة مع التحريك لعدم الألتصاق، وتقدم.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الطماطم المصرية

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مرقوق باللحمة والخضار تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مرقوق باللحمة والخضار



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 09:03 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تستعيد حماستك وتتمتع بسرعة بديهة

GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن

GMT 09:08 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تثق بنفسك وتشرق بجاذبية شديدة

GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق

GMT 10:59 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات

GMT 23:43 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

خبرات و معلومات مهمة وأساسية يجب إتقانها قبل الزواج

GMT 15:33 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

نجمة "ستار أكاديمي" ليلى إسكندر تعلن إسلامها

GMT 17:34 2023 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

الصمت العقابي وكيفية التعامل معه

GMT 11:56 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

مي عزالدين تغلق باب التعليقات على صورة الطفلة التي تقلدها

GMT 16:49 2017 الأربعاء ,15 آذار/ مارس

جزر كوكوس الجانب الإسلامي المنسي في أستراليا

GMT 05:43 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

البروكولي مع مكعبات الرومي

GMT 14:15 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

النجم السوري مجد القاسم يستعيد ذكرياته مع كبار الفنانين

GMT 11:52 2023 الأحد ,02 إبريل / نيسان

قواعد إتيكيت عرض الزواج

GMT 15:32 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

أجمل الحقائب النسائية للصيف من مالبيري

GMT 03:05 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

تعرّفي على أصول التعامل مع المرأة الحامل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle