المقادير
4 x عدد فص ثوم مهروس
4 x عدد طماطم (حلقات)
4 x عدد بصل (حلقات)
4 x معلقة كبيرة عصير ليمون
3 x عدد فلفل أخضر حلو (حلقات)
3 x معلقة كبيرة زيت ذرة
2 x عود عيدان كرفس
1 x كيلو كاليمارى
1 x حزمة بقدونس طازج (مفروم)
1 x رشة كمون
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
⅛ x كيلو مشروم
الطريقة:
ينظف الكاليمارى ويغسل جيدا بالماء ثم يصفى.
يقطع لشرائح ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
ثم فى طاجن مدهون بالزيت نضع الكاليمارى و باقى المكونات وتتبل الملح والفلفل والكمون ثم ينثر فوقها القليل من الزيت.
ثم توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك