المقادير
4 x معلقة كبيرة زيت ذرة
3 x عدد فص ثوم مهروس
1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
1 x عدد بصلة (كبيرة مقطعة شرائح)
1 x معلقة صغيرة كارى أصفر
1 x عدد دجاجة كاملة (كبيرة مقطعة ل 8 قطع)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)
1 x معلقة كبيرة جنزبيل (مبشور)
الطريقة:
نحضر طاسة غويطة ونسخن الزيت قليلاً ونضع البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم والجزنبيل.
ثم نضيف الدجاج والكاري ويتركوا على النار حتى يتحمروا.
ثم نضيف الماء ويترك الخليط حتى يغلي، ثم نضيف الملح والفلفل ويتركوا على نار هادئة حتى يسمك الصوص وينضج الدجاج، ثم تقدم.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك