arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأوزي بلحم الخروف

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأوزي بلحم الخروف

الأوزي بلحم الخروف
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- للحم :

    لحم كتف الخروف : نصف كيلو (مخلي من العظم، مُقطَّع)
    البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مُقطَّع إلى شرائح)
    ملح : حسب الرغبة
    هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
    القرفة : عود

- للأرز :

    زيت دوار الشمس : ملعقة كبيرة
    أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع في الماء لنصف ساعة)
    البازيلاء : كوب
    الكركم : نصف ملعقة صغيرة
    الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
    الماء : 4 اكواب

الطريقة:

    للحم: تُغمر قدر عميقة بالماء، وتوضع على نار عالية، ثمَّ يُضاف اللحم، والبصل، والملح، والهيل، والقرفة. يُطهى اللحم على النار لنحو ساعتين، وعند ملاحظة نضوجه، يُصفَّى المرق، مع الاحتفاظ به.
    للأرز: يُضاف زيت دوار الشمس إلى قدر على النار، فيُضاف الأرز بعد تصفيته من الماء، واللحم المطهي، والبازلاء، والكركم، والزعفران، والماء. تُغطَّى القدر، وتُطهى المكوِّنات على نارٍ هادئةٍ، وذلك حتَّى يجفَّ الماء.
    طريقة التقديم: يُزيَّن الطبق بالمكسَّرات المرغوبة.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير الأرز بالبازيلاء

 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز بالبصل والزبيب

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأوزي بلحم الخروف تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأوزي بلحم الخروف



GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي

GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية

GMT 14:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 09:11 2020 السبت ,02 أيار / مايو

انتبه لمصالحك المهنية جيداً

GMT 18:50 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المسقعة المصرية

GMT 06:13 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

عائلة هندية تدفن طفلتها حية بسبب "الأرواح الشريرة"

GMT 23:06 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

أعشاب طبيعية تحد من مشاكل تساقط الشعر

GMT 14:57 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ساندويتش سوسيس

GMT 23:57 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سموثى الشيكولاتة

GMT 22:53 2020 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير

عرفي على طريقة إعداد وتحضير رز أبيض

GMT 12:31 2019 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالباربيكيو والبهارات

GMT 16:04 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

تعرف علي الفوائد الصحية والغذائية للزنجبيل

GMT 23:15 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير فتة حمص على الطريقة الشامية

GMT 20:24 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو

أخطاء في إطلالتكِ تبعد الرجل عنكِ تمامًا

GMT 18:36 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بيتزا بالسجق

GMT 00:16 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج بالبابريكا

GMT 20:06 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مهلبية الشيكولاتة بالبرتقال

GMT 19:09 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

تامر حسني يحتفل بعيد ميلاد شقيقه على طريقته الخاصة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle