المقادير
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x معلقة كبيرة مستردة
2 x عدد حزمة بقدونس
1 x عدد بصلة مفرومة
½ x كيلو مشروم
½ x كيلو صدور دجاج مخلية (بانية)
الطريقة:
هنسخن الزيت ثم نضيف اليه البصل ويقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
بعدين نضيف الدجاج إلى البصل ويقلب جيداً حتى يصبح لونة بنياً.
بعد كده نضيف البقدونس و المشروم لخليط الدجاج وتترك المكونات لمدة دقيقتين على النار.
بعدين نقوم بتغطية وعاء الطهي ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
بعد كده نضيف المستردة ونقلبّ جيداً مع خليط الدجاج والمشروم.
بعدين نرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك