المقادير
4 x عدد فلفل أحمر حلو (منزوعة البذور ومقطعة شرائح)
4 x عدد طماطم (مجففة)
2 x كوب حليب اللوز
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
1 x رشة ملح
1 x عدد بصلة مفرومة
¼ x معلقة صغيرة كمون
¼ x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة:
نضع الحليب على النار ونضع به الفلفل والبصل ونترك المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الفلفل تماما.
نضيف الطماطم المجففة والملح والفلفل والكزبرة والكمون.
نرفع المزيج من على النار ونضعه في الخلاط ونضربه جيدا.
نعيد المزيج الى نار متوسطة يغلي خمس دقائق ثم يزين بالكزبرة الخضراء ويقدم.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك