المقادير
4 x معلقة كبيرة صويا صوص
4 x عدد اوراك دجاج مخلية
3 x معلقة كبيرة خل
3 x معلقة كبيرة ماء
2 x معلقة كبيرة عسل نحل
2 x معلقة صغيرة جنزبيل (طازه مهروس)
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x عدد فص ثوم مهروس
الطريقة:
في طبق غويط هنضيف العسل و الصويا صوص و الخل و الماء و الجنزبيل و الثوم المهروس و نتبل الدجاج فيهم و نحطها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
نطلع الدجاج و نحطها على ورق مطبخ لحد ما تصفي التتبيلة كويس
هنسخن الزيت في الطاسة و نضيف فيها الدجاج على الجنب اللي فيه الجلد على نار متوسطة لحد ما يبقى لونها بني
هنوطي علىها النار و نقليها على الجنب التاني اللي مفيهوش جلد
بعد ما تستوي من الناحية التانية هنزود التتبيلة و نخفض النار جدا و نسيبها 5 دقايق و بعدين نعلي النار شوية علشان الصوص يتقل. حوالي دقيقتين. نشيلها من عل النا. كده تمام. بالهنا و الشفا
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك