
المقادير
4 x معلقة كبيرة زيت زيتون
3 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 x معلقة صغيرة بابريكا
2 x معلقة صغيرة خل
1 x كوب زبادي
1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
1 x عدد دجاج
1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 x معلقة صغيرة جنزبيل
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x معلقة كبيرة سمن
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة زعفران
½ x معلقة صغيرة حبهان (مطحون)
الطريقة:
هننضف الدجاجة ونغسلها كويس وننزع الجلد ونقطعها 4 أرباع ونشرحها بسكينة.
فى بولة هنضيف الكمون والزنجبيل والكزبرة و الحبهان والزعفران والبابريكا والثوم والزبادي ومعجون الطماطم وزيت الزيتون والخل والملح ونقلبهم كويس جدا.
هندهن الدجاج كويس بالتتبيلة ويحفظ فى الثلاجة فى علبة بلاستيك مغلقة قبل الطبخ بليلة.
هنشوى الدجاج على الشواية الكهرباء أو الفحم أو فى الفرن وتيقدم مع الأرز أو الباستا.. بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك