المقادير
50 x جرام جرجير
50 x جرام خس
2 x عدد صدور دجاج مخلية
2 x كوب ماء
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x عدد طماطم
1 x عدد فلفل أخضر حلو
1 x معلقة صغيرة سكر
1 x عدد خيار
½ x كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
1 x عدد بصلة مفرومة
الطريقة:
هنضع وعاء من الماء على نار متوسطة ويوضع بداخله الدجاج ويترك لمدة 10 دقائق أو حتى يغلي
و بعدين في مقلاة على نار متوسطة هنضع بداخلها البصل ويقلب بشدة، ويوضع عليه الفلفل وعصير الليمون والسكر ويقلبوا حتى يذوب السكر
يقطع الدجاج إلى شرائح ويوضع بالمقلاة وتقلب مع محتويات المقلاة لمدة دقيقتين.
هنحضر طبق التقديم و نضع عليه الخس والجرجير والطماطم والكزبرة، ثم نضع عليها الخليط الموجود بالمقلاة.
ثم نضعه في الثلاجة قبل التقديم .
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج بالقشطة
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك