الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار

GMT 20:23 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار

مسقعة الخضار

القاهرة - لايف استايل

المقادير

- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح متوسطة ومقلي)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح متوسطة ومقلية)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكوسا : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح متوسطة ومقلية)
- ملح : ملعقة صغيرة
- لحم مفروم : 500 غراماً
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)

الطريقة:

    ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى يصبح بني اللون.
    أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى البصل.
    أضيفي الطماطم ومعجون الطمام والفلفل الأسود وحركي واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة مع اللحم وينضج.
    ضعي طبقة البطاطس في طبق الفرن ووزعي فوقها القليل من حشوة اللحم.
    ضعي فوق طبقة اللحم طبقة الكوسا ثم وزعي كمية من حشوة اللحم والطماطم.
    ضعي الباذنجان فوق اللحم ووزعي باقي كمية اللحم مع الطماطم.
    وزعي جبن الموزريلا على وجه الطبق وأدخليه للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 – 25 دقيقة.
    ازيلي الطبق من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة الخضار

مسقعة الخضار

القاهرة - لايف استايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أجمل الوجهات الشاطئية في ألبانيا

القاهره - لايف ستايل

أسماء الأسد

القاهره - لايف ستايل

النجمة شيرين رضا من مهرجان البحر الأحمر

القاهره - لايف ستايل

الفنانة رانيا يوسف

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل