المقادير:
كيلو جرام كبدة شرائح
2 ملعقة كبيرة ردة
5 فصوص ثوم
عصير ليمون
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة كبيرة بقدونس
زيت للقلي
الطريقة:
اخلطي الكبدة مع الثوم والفلفل والملح والكمون وعصير الليمون.
اتركي الكبدة فى هذه التتبيلة وضعيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
قلبى الكبدة المتبلة في الردة ثم قومى بقليها في الزيت.
قدميها في طبق التقديم بجانب الطحينة.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك