arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات

محشي البطاطس باللحم المفروم
القاهرة - لايف ستايل

المقادير:

٢ كيلو بطاطس صغيرة الحجم

٢/١ كيلو لحم مفروم

١ بصلة (مفرومة)

١ فلفل رومي (مقطع)

١ ثمرة طماطم مقطعة

٢ ملعقة كبيرة زيت

٢ ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل

٢ كوب شوربة لحم

طريقة التحضير:

١- نبدأ بعمل عصاج من اللحم المفروم. احضري مقلاة وضعي فيها ملعقتي زيت والبصل والفلفل وقلبي لدقائق حتى يبدئان في الإصفرار.

٢- اضيفي الطماطم واللحم والفلفل والملح واتركيهم على النار مع التقليب المستمر حتى النضوج.

٣- في أثناء ذلك، قومي بتقشير البطاطس ثم عمل فجوة في كل ثمرة من المنتصف، تماما مثلما تقومين بتفريغ ثمرة الباذنجان. لا تتخلصي من الحشو لأنه سيستخدم فيما بعد.

٤- احضري مقلاة أخرى وسخني الزبدة فيها ثم ضعي فيها قطع البطاطس لتحميرها قليلا. استمري في تقليب البطاطس على كل جانب حتى تبدأ في الإحمرار ثم اخرجيها على منديل ورقي.

٥- الآن قومي بحشو كل ثمرة بطاطس باللحم المفروم ورصيها في صينية على أن يتم تغطية قاع الصينية أولا بقلب البطاطس الذي حصلت عليه من تفريغ كل ثمرة.

٦- اسكبي قليلا من شوربة اللحم في الصينية ثم ادخليها الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة حتى تنضج تماما ويحمر وجهها. قديمها مع الأرز الأبيض.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات



GMT 09:07 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

GMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 23:45 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير فاهيتا دجاج مع الرز المكسيكي

GMT 14:06 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو

تعرفي على حيلة سهلة ولكن غريبة لمحاربة النعاس

GMT 23:59 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

تعرف علي أهم أعراض الخلل الهرموني

GMT 20:31 2019 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير

نكشف سر أغنية محمد حماقي التي استغرقت 15 عامًا لإعدادها

GMT 06:22 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

دراسة تكشف عن أن الأخضر من أفضل الألوان في الحياة

GMT 09:16 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تألقي في الحفلات الرسمية والعائلية بملابس متجددة وغير مكلفة

GMT 08:54 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة درة تخضع لجلسة تصوير جديدة بالجينز الممزق

GMT 18:34 2017 السبت ,25 شباط / فبراير

طريقة اعداد شوكولاتة رافايلو في المنزل

GMT 23:18 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

إزاي تكسبي حماتك بدون تنازلات

GMT 15:59 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

ماذا تحب المرأة في جسم الرجل

GMT 16:22 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

فريق عمل فيلم "رغدة متوحشة" يستأنف التصوير الخميس 
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle