arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات

محشي البطاطس باللحم المفروم
القاهرة - لايف ستايل

المقادير:

٢ كيلو بطاطس صغيرة الحجم

٢/١ كيلو لحم مفروم

١ بصلة (مفرومة)

١ فلفل رومي (مقطع)

١ ثمرة طماطم مقطعة

٢ ملعقة كبيرة زيت

٢ ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل

٢ كوب شوربة لحم

طريقة التحضير:

١- نبدأ بعمل عصاج من اللحم المفروم. احضري مقلاة وضعي فيها ملعقتي زيت والبصل والفلفل وقلبي لدقائق حتى يبدئان في الإصفرار.

٢- اضيفي الطماطم واللحم والفلفل والملح واتركيهم على النار مع التقليب المستمر حتى النضوج.

٣- في أثناء ذلك، قومي بتقشير البطاطس ثم عمل فجوة في كل ثمرة من المنتصف، تماما مثلما تقومين بتفريغ ثمرة الباذنجان. لا تتخلصي من الحشو لأنه سيستخدم فيما بعد.

٤- احضري مقلاة أخرى وسخني الزبدة فيها ثم ضعي فيها قطع البطاطس لتحميرها قليلا. استمري في تقليب البطاطس على كل جانب حتى تبدأ في الإحمرار ثم اخرجيها على منديل ورقي.

٥- الآن قومي بحشو كل ثمرة بطاطس باللحم المفروم ورصيها في صينية على أن يتم تغطية قاع الصينية أولا بقلب البطاطس الذي حصلت عليه من تفريغ كل ثمرة.

٦- اسكبي قليلا من شوربة اللحم في الصينية ثم ادخليها الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة حتى تنضج تماما ويحمر وجهها. قديمها مع الأرز الأبيض.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات طريقة اعداد محشي البطاطس باللحم المفروم والخضروات



GMT 08:51 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو

عبير صبري على رأس قائمة انتقام يسرا

GMT 06:39 2017 الجمعة ,11 آب / أغسطس

سولاف فواخرجي تستعد لتجربة إخراجية جديدة

GMT 08:57 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد الدجاج المحشي بالأرز والخلطة

GMT 02:21 2016 الخميس ,06 تشرين الأول / أكتوبر

كيف تضعين مكياج عيون بسيط وجذاب؟

GMT 18:42 2023 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

موديلات سترات فضفاضة للمحجبات 2023 لإطلالة عصرية ومحتمشة

GMT 13:56 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو

٩ خطوات لعمل مكياج مناسب قبل حضور العزاء

GMT 22:04 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان

خطوات تنظيف الأظافر من الداخل

GMT 12:40 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير إيدام البازيلا باللحم والطماطم

GMT 05:19 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو

تعرف على أبرز المحطات في حياة الرويشد

GMT 09:01 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير الدجاج المشوي بالجبن والكريمة

GMT 14:58 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الريحان لعلاج الإلتهابات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle