المقادير2 اشخاص
4 حبات بيض
4 ملاعق حليب سائل
ملح وفلفل أسمر
8 شرائح مرتديلا بقري أو رومي
نصف كوب جبن تشيدر مبشور
ملعقة زبدة
طريقة التحضير
توضع ملعقة الزبدة في مقلاة تيفال على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
يخفق البيض مع الملح والفلفل والحليب ثم تضاف نصف الكمية في المقلاة وتوزع بحركة دائرية مثل طريقة وضع خليط البانكيك.
يطهى البيض لمدة دقيقة واحدة ثم يقلب على الجانب الأخر باستخدام مبسط عريض.
يوزع مقدار من الجبن على قرص البيض، ثم توضع 4 شرائح من المرتديلا ويلف قرص البيض برفق، ويترك في المقلاة حتى يذوب الجبن.
ينقل البيض الى طبق التقديم ونكرر مع باقي الكمية.
GMT 22:14 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير أرز بالصويا صوصGMT 16:27 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير كوسة محمرةGMT 20:29 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
طريقة اعداد التوست الفرنسي بالتيركي المدخن والبيضGMT 14:03 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
طريقة تحضير السلطة الروسية اللذيذة بالمايونيزGMT 13:52 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو
طريقة تحضير التوست الفرنسي بالسلامي والفلفل Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك