
المقادير
4 x عود بقدونس طازج
4 x عود كزبرة خضراء
4 x عدد جزر (مقطع قطع طولية متساوية)
3 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x عدد خيار (مقطع قطع طولية متساوية)
2 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح عريضة)
2 x معلقة كبيرة خل بلسميك
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x رشة ملح
1 x معلقة كبيرة صويا صوص
1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
⅛ x كيلو بسلة
⅛ x كيلو حبات ذرة (كيزان صغيرة)
⅛ x كيلو فاصوليا خضرا
⅛ x كيلو هليون
⅛ x كيلو بروكلى
الطريقة:
نضع إناء على النار به كمية وفيرة من الماء المغلى مع معلقة من الملح.
ثم نضيف كل من الفاصوليا والهيليون والذرة والبسلة والبروكلى كل على حدى حتى تصبح هذه المكونات طرية ومتماسكة القوام.
تنشل هذه الخضروات من الماء المغلى وتوضع فى وعاء به ماء مثلج.
ثم نعمل على تجفيف جميع الخضر ورصها فى طبق التقديم.
فى وعاء عميق نضع الصويا صوص والخل والزيت والملح والفلفل وعصير الليمون ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
توزع التتبيلة فوق الخضر وتقدم بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك