arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة

الحمام المحشي بالفريك
القاهرة - لايف ستايل

المقادير:

٥ أزواج من الحمام (أو عدد يكفي أفراد الأسرة)

٢/١ ١ كوب فريك

٣ ملاعق سمن

٢ بصلة

ملح وفلفل

حبهان

ورق لورى

طريقة التحضير:

١- نبدأ بغسل الحمام بالملح والدقيق.

٢- يغسل الفريك وينقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم يصفى ويشوح في ملعقة من السمن لمدة خمس دقائق.

٢- قومي ببشر بصلة صغيرة وادعكيها بالملح والفلفل واضيفيها إلى الفريك مع التقليب بعد رفعه من النار.

٣- قومي بحشو الحمام بالفريك بحيث تأخذ كل حمامة مقدار ملء قبضة اليد.

٤- يجب تشبيك أرجل الحمام بعد ذلك بواسطة جلد الحمام أو بخيط رفيع حتى لا يخرج الحشو أثناء السلق.

٥- يوضع ماء السلق في حلة مناسبة للكمية مع بصلة صغيرة وملح وفلفل وحبهان وورق لورى وعند الغليان يوضع الحمام بهدوء مع مراعاة أن تكون النار متوسطة حتى لا يخرج الحشو.

٦- بعد مرور ٤٥ دقيقة أو عندما تلاحظين نضج الحمام، اخرجيه من الشوربة ثم قومي بتحميره في ملعقتين من السمن.

ملحوظة: يمكنك الإستفادة من شوربة الحمام في عمل شوربة الفريك.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة طريقة اعداد الحمام المحشي بالفريك باحتراف المطاعم الشهيرة



GMT 08:24 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس

طريقة إعداد وتحضير حمام محشي

GMT 17:00 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل الحمام المحشى بالارز أو الفريك

GMT 09:03 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل

GMT 16:19 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

حسن الرداد يروي لأشرف عبدالباقي أول قصة حب في حياته

GMT 08:36 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو

خمس خطوات ليبدو منزلك أكبر مساحة وأكثر راحة

GMT 13:42 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

"لبنان الغالي" أغنية جديدة للفنانة الفلسطينية سيدر زيتون

GMT 20:59 2019 الخميس ,23 أيار / مايو

زوجي متسلط ومغرور

GMT 19:27 2023 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

مجموعة من النصائح الهامة التى تعزز من سلامة الاعصاب

GMT 17:10 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

رسائل في حبّ نانسي عجرم تجتاح تويتر

GMT 03:51 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو

زوجي يهينني ويقلل من شأني أمام ابنته

GMT 19:19 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

مزيد من التقدم في العمل

GMT 07:58 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير

طلاء للأظافر من وحي الطبيعة موضة 2019

GMT 07:57 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كريب لايت بالدجاج

GMT 08:24 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر

تناول الغداء مع الفهود في حديقة الإمارات للحيوانات

GMT 16:30 2018 الثلاثاء ,28 آب / أغسطس

بيومي يكشف أسباب انشغاله مع"هنيدي"

GMT 21:28 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو

جزيرة ماكتان الأفضل للعروسين لقضاء شهرة العسل

GMT 21:19 2016 الإثنين ,24 تشرين الأول / أكتوبر

موديلات راقيه لأطقم الشاي

GMT 11:46 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

نصائح مميزة وبسيطة لتنظيف السجاد من بقع الشوكولاتة

GMT 02:22 2020 الإثنين ,25 أيار / مايو

تعرف على فوائد "عصير الليمون" واحظى بجسم صحي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle