المقادير
100 x جرام سكر
10 x عدد ليمونة
4 x كوب عصير طماطم
2 x لتر ماء
2 x معلقة صغيرة ملح
2 x عدد حزمة بقدونس (مفروم)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x كوب زيت ذرة
1 x عدد حزمة نعناع (مفروم)
1 x كيلو بصل (مفروم ناعم)
1 x كيلو أرز عادى
1 x كيلو طماطم (مقشرة ومنزوعة البذر)
الخطوات
يفرم البصل ويحمر فى الزيت قليلا ثم يضاف إليه الأرز ويقلب.
فى حلة يضاف عصير الطماطم والماء ويتبل بالملح والفلفل ويترك ليغلى.
يضاف الأرز إلى عصير الطماطم ويسوى تلتين تسوية ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد
يضاف عصير الليمون والسكر والبقدونس والنعناع المفرى وقلب الطماطم ويخلط الجميع جيدا ويستخدم للحشو.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك