
لمقادير 8 اشخاص
1 1/2 كيلو ليمون.
1 1/2 كيلو سكر.
3 لتر ماء.
طريقة التحضير
حضري وعاء عميق وإناء وورق نايلون. تنظف حبات الليمون، ثم تُبشر، ويوضع القشر في وعاء عميق.
يعصر على القشر حبات الليمون، ثم يضاف الماء إلى الليمون وتخلط المكونات جيداً. يغطى الوعاء بورق النايلون، ويترك فى الثلاجة لليلة كاملة.
يسكب الليمون في إناء متوسط الحجم، ويترك على نار هادئة لحوالى ساعة أو حتى يتكثف المزيج ويفقد بعض كميته.
يضاف السكر إلى المزيج، ويقلب به جيداً حتى تذوب حبيباته تماماً، ويمكن زيادة كمية السكر على حسب الذوق.
يترك المزيج على النار لحوالى 30 دقيقة أخرى أو حتى يغلظ قوام المربى.
تحفظ المربى في عبوات زجاجية محكمة الغلق بالثلاجة.
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك