المقادير
أوراق البسطيلة
3 أعبار كاكاو أو لوز
مقدار ناقص أصبع سكر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة سمن أو زبدة طرية
زيت للقلي
عسل
طريقة التحضير
في البداية نحضر الحشو
من الأفضل استعمال اللوز بقشره لأن النكهة تكون أكثر
نخلط اللوز والسكر ونضيف القرفة، وملعقة سمن ذائبة، ونقوم بلم الحشو بماء الزهر.
نأخذ أوراق البسطيلة ونقسم كل واحدة إلى 2حتى نتحصل على نصف دائرة
نضع كمية قليلة من الحشو ونقوم بلفها حتى نتحصل على "سيقار "
ثم نقوم بأخذ السيقار ونحافظ على شكله في زيت متوسطة
نتركه يقطر من الزيت ثم نغمسه في العسل وهو دافئ
ويجب أن تكون كمية ماء الزهر المضافة قليلة حتى نحافظ على قرمشة السيقار
ونزيها عند التقديم رفقة الشاي برقائق اللوز.
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتةGMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكوGMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيليGMT 18:34 2023 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بسبوسة بالشوكولاتة شهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك