الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة التفاح بالجوز والزبيب
فطيرة التفاح بالجوز والزبيب
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- عجينة فيلو : 10 أوراق (مذابًا الثلج عنها)
- الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- التفاح : 5 حبات (مُقشَّرًا ومنزوع النواة، ومُقطَّعًا إلى قطع صغيرة)
- الجوز : نصف كوب (مفروم)
- زبيب : نصف كوب
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب ونصف
- بقسماط : كوب (مطحون)
- سكر : قليل (الحلواني / للتزيين)
الطريقة:
1. يُسخَّن الفرن على حرارة 350 درجة مئويَّة.
2. تُفرد ورقة من عجينة الـ"فيلو" على منشفة نظيفة وجافَّة، وتُطلى هذه العجينة بالزبدة المذابة، بوساطة الفرشاة، ابتداءً من الأطراف باتجاه الوسط. وتُكرَّر هذه العمليَّة، مع أوراق الـ"فيلو" الأربع الأخرى، مع وضع كلٍّ منها فوق الأخرى، مع نثر الدقيق على تلك الأخيرة.
3. يوزَّع نصف كمِّ التفَّاح على جانب من سطح العجينة، وذلك على هيئة شريط بعرض 4 إنشات. ثمَّ، يوزَّع الجوز والزبيب وبشر الليمون الحامض والسكر والبقسماط، على التفَّاح.
4. تُلفُّ طبقات العجين المحشوَّة، بالاستعانة بالمنشفة، ثمَّ تقلب. وتُدهن الطبقة الخارجيَّة منها بالزبدة، بوساطة الفرشاة. تنقل اللفافة إلى صينيَّة مُبطَّنة بورق الخبز، وتوخز العجينة في أماكن عدَّة، بالشوكة. تُكرَّر الخطوات المذكورة مع أوراق الـ"فيلو" الخمس الأخرى، والنصف الثاني من الحشو.
5. تُخبز اللفافتان لخمس وأربعين دقيقة، مع ملاحظة أنَّ لونهما أصبح ذهبيًّا. تنقل اللفافتان من الفرن، وتبرَّدان، مع نثر سكر الحلواني عليهما، قبل التقديم.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهز
GMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلة
GMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوة
GMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايف
GMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:26 2020 السبت ,02 أيار / مايو
حذار النزاعات والمواجهات وانتبه للتفاصيل
GMT 21:56 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 18:36 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
"النجاح" حليفك ويصاحبه مزيد من التقدم في العمل
GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 13:30 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الصحة النفسية للطفل معناها وأعراضها وأهميتها
GMT 13:51 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
الأفكار والاحتمالات والعروض والفرص تبدو كثيرة
GMT 10:30 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
"جيس" وجهة جديدة لعشاق المغامرات في رأس الخيمة
GMT 05:31 2023 الأحد ,12 شباط / فبراير
نبيلة عبيد تُعرب عن حزنها الشديد للمأساة التي تعرض لها الشعبان السوري والتركي
GMT 10:52 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
نغم منير توضّح أنها قامت بتطوير العباءة المفتوحة لتلائم الموضة
GMT 09:07 2020 الأحد ,15 آذار/ مارس
أحمد صلاح حسني يؤكد الجمهور تابع مسلسل "ختم النمر" بشغف
GMT 04:49 2023 الجمعة ,27 كانون الثاني / يناير
نادين نجيم تُشوق جمهورها بصورة من مسلسل "وأخيراً"
GMT 17:07 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
محمد نور يؤكّد أنه استفاد كثيرًا من أزمة انتشار وباء "كورونا" في مصر
GMT 06:10 2019 السبت ,13 تموز / يوليو
"هالونغ باي" يضم السحر والجمال في آن واحد ويمكن زيارته عبر الرحلات البحرية
GMT 17:43 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
خبيرة تربية تنصح بتحفيز الأطفال للتعاون داخل المنزل بدافع الولاء للأسرة
GMT 07:57 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
خبير الرياضيات فيلاني يتغلّب على ماكرون في الأناقة
GMT 20:32 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان
الإعلان الأول لمسلسل "ظل الرئيس" يُحمّس السباق في رمضان
GMT 22:08 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر
طفل يقضي عامين في إطالة شعره للتبرع به لمرضى السرطان
GMT 21:22 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
طقوس مطاعم شرق آسيا بعد تطبيق التباعد الاجتماعي بسبب "كورونا"
GMT 03:32 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
ساندي تفاجئ جمهورها بعد تعرضها لنزلة برد عبر "انستجرام"
GMT 13:49 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير لحم بالكاري على الطريقة التايلندية
GMT 05:05 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
اكتشفي مكونات طبيعية فعالة ومميزة في تنظيف المنزل
GMT 06:57 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس
الفان أمير كرارة في الساحل الشمالي برفقة أسرته
GMT 04:58 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
تعرفي على نتائج استخدام كمية كبيرة من مثبت الشعر
GMT 12:49 2024 الخميس ,13 حزيران / يونيو
آمال ماهر تُطرب الجمهور الكويتي بأغاني الخليج والزمن الجميل
GMT 13:37 2023 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
اطلالات شبابية عصرية من وحي المغربي سعد لمجرد
GMT 10:57 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعلمي اختيار الحجاب المناسب للون بشرتك
GMT 06:43 2019 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر
عاصي الحلاني يُسعد مُحبيه بهذا النبأ ويحتفل بزفاف شقيقة زوجته عبر "إنستغرام"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك