
مقادير طريقة عمل النوجا بالمنزل :
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة حبهان مطحون
1 كوب بندق مجروش
4 كوب حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة زيت
½ كوب نشا
طريقة عمل النوجا بالمنزل :
1- احضري وعاء وضعي السكر، الماء وعصيرالليمون وضعيه على النار وحركيه لمدة 15 دقيقة حتى تحصلي على قطر متوسط
الكثافة.
2- ارفعي الوعاء من على النار واضيفي اليه الحبهان الناعم واتركيه جانباً ليبرد.
3- اضيفي البندق المجروش إلى القطر واخلطيه جيداً ثم اضيفي نصف كمية الحليب البودر واخلطي، بعد ذلك اضيفي كمية الحليب
المتبقية
مع التقليب المستمر حتى تحصلي على عجينة لينة.
4- احضري صينية مستطيلة وضعي فيها ورق زبدة مرشوش بقليل من النشا ثم اسكبي الخليط واضغطي عليه باليد حتى يتساوى.
5- قطعيها بالسكين قطع مناسبة واتركيها حتى تبرد ثم قدميها.
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهندGMT 10:25 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة عمل كيكة الجزر قليلة الدسمGMT 06:56 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضانGMT 06:46 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك