المقادير
- مقادير الحشوة :
الزبدة : ملعقة كبيرة
التفاح : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
كرانبيري : نصف كوب
القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
الجوز : ملعقة كبيرة (مقطع)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (لدهن القالب)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)
الطريقة:
لتحضير الحشوة: ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار.
أضيفي التفاح المفروم وقلبيه بالزبدة.
أضيفي الكرانبري، والقرفة المطحونة، والسكر البني، وقلبي المكونات حتى يطرى التفاح قليلاً.
أضيفي الجوز وقلبي المكونات.
جهزي قالب الكب كيك بدهنه بالزيت النباتي باستخدام فرشاة.
رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه، وضعي عجينة البف باستري وافرديها قليلاً باستخدام المرق (الشوبك).
قطعيها من النصف، وضعي كل نصف في دائرة من القالب.
احشي العجينة بحشوة التفاح.
أدخلي القالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة.
زيني بالسكر البودرة، وقدميها دافئة أو باردة بحسب الرغبة
قد يهمك أيضا:
GMT 23:30 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهندGMT 17:27 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل الكنافة بالمانجوGMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوتGMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاطGMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك