تُعد البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفُضلّها الكثير منا، إليك طريقة تحضيرها بالبرتقال والمكسرات في دقائق وفقًا للشيف إلهام فتحي.
المكونات والمقادير:
2 كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
2 كوب سميد ناعم
4 حبات بيض
مكونات شراب البرتقال لتحضير البسبوسة:
كوب عصير برتقال
كوب ماء
كوب سكر
طريقة تحضيرالبسبوسة:
قومي بخلط البيض والسكر والحليب والزيت والبيكينج باودر جيدًا وأضيفي عليهم السميد واعجني جيدًا
- اسكبي خليط العجين في الصينية مدهونة بالدقيق والزيت وقومي بإدخالها إلى الفرن حتى تمام النضج
- أحضري إناء مناسب الحجم وضعي به كوب الماء والسكر وارفعيه على النار واستمري في التقليب، حتى يتماسك قوام المزيج.
- أضيفي إلى المزيج عصير البرتقال وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات وتغلي
- بعد خروج صينية البسبوسة من الفرن يسكب عليها شراب البرتقال أو الشربات وغطيها بورق ألومنيوم ثم قطعيها وضعي على الوجه الكريمة وقدّميها.
GMT 18:18 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
طريقة إعداد وتحضير بلح الشام خطوة بخطوةGMT 17:13 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
طريقة اعداد التورتة على شكل الرمانGMT 16:36 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الموز المقلي الصيني بالعسلGMT 16:44 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد عجينة بف بستري بحشوة الفراولةGMT 22:14 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك الفواكة المجففة بالبهارات Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك