يدعو صحراء الوادي، رأس الخيمة، الفندق الشريك للريتز-كارلتون الضيوف والزوار لخوض تجربة مذاقية تبهج حواسهم. فالمطعم الهندي الراقي الذي سيفتح أبوابه لمئة يوم فقط يعد بتوفير مأكولات أصيلة مميزة إذ أعدّ لائحة الأطعمة بعض من أوسع الطهاة الهنود خبرة في المنطقة. فسيُصطحب الضيوف من خلالها في رحلة عبر شمال الهند ويتذوقون أطيب نكهات المطبخ المغولي الذي تجتمع فيه أفضل التوابل والألوان.
تتضمن لائحة الطعام المحددة مقبلات تقليدية وأنواع حساء مثل الرايتا، والساموسا، ودال شوربة، إلى جانب أطباق شهية من الأرزّ والكباب المخلّل المطهوّ في التنّور، ومجموعة لا تقاوم من الحلويات التي يمكن أن يختتم بها الضيوف هذه التجربة الفريدة، إلى جانب أنواع الموكتيل والعصائر ومشروبات "لاسي" المنعشة. وفي المطعم أيضًا شيف مسؤول عن التنّور يطهو الخبز الطازج وأطباق الكباب بأكثر الطرق تقليدية، ويصحب الضيوف في رحلة مذاقية أصيلة إلى الهند.
في هذا الإطار، قال لودوفيك غارنييه، الشيف التنفيذيّ في صحراء الوادي، رأس الخيمة، الفندق الشريك للريتز-كارلتون: "تشرّفنا بالعمل مع بعض من أشهر الطهاة الهنود في المنطقة، وأنا فخور جداً بطرح لائحة الطعام هذه التي تأتي بأشهى نكهات المطبخ المغولي الهندي، والمعدّة بأكثر الطرق تقليدية وباستخدام المكوّنات الطازجة." ومطعم صفران يفتح ـبوابه يومياً من الساعة 7 مساءً إلى 11 ليلاً حتى أبريل/نيسان 2017 ويُقدّم لائحة أطعمة هندية محددة.
GMT 14:43 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
مطاعم لبنانية لا تفوتي زيارتها في باريسGMT 14:39 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
أفضل مطاعم الرياض الفخمةGMT 14:31 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
مطاعم موسكو تبدأ في عرض "كحول غير كحولي" على الزبائنGMT 16:15 2023 الأربعاء ,01 آذار/ مارس
أشهر المقاهي في جدة لمناسبة يوم الباريستاGMT 18:47 2023 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
مشروبات أولياتو Oleato الجديدة من ستاربكس مع زيت الزيتونGMT 14:43 2023 الإثنين ,20 شباط / فبراير
أشهر 3 مطاعم رومانسية جديرة بالزيارة في جدةGMT 14:37 2023 السبت ,04 شباط / فبراير
أفضل المطاعم والمقاهي في موسم الرياض بالسعوديةGMT 14:31 2023 السبت ,04 شباط / فبراير
أفضل مطاعم الستيك هاوس الفاخرة في الرياض Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك