كشفت دراسة أجريت في جامعة تافت الأمريكية، أن الأطعمة التي تحتوى على الصلصة والكاتشب والطماطم تساعد في الوقاية من سرطان الكبد،
مؤكدة أن الطماطم تحتوي على توليفة رائعة لمحاربة سرطان الكبد وخاصة عنصر الليكوبين الذي ينشط بعد طهي الطماطم، حيث يتسبب الإفراط في أكل الدهون في تزايد الالتهابات وحدوث ما يعرف بالكبد الدهني، وهو أحد عوامل نمو أورام الكبد.
أقرأ أيضاً : طريقة اعداد وتحضير مكرونة مع الدجاج الحار والطماطم
ووفقاً لهذه الدراسة تتطلب حماية الكبد من تأثيرات هذا النظام الغذائي تناول الكثير من الطماطم. وكانت دراسات سابقة قد وجدت أن الليكوبين الذي تحتوي عليه الطماطم يحمي من نمو سرطان الثدي والبروستاتا والرئة والقولون.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 08:28 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تؤكد أن التدخين الإلكتروني يُزيد من نسبة السكر في الدمGMT 07:26 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
لطيفة تستعد لإطلاق ألبوم جديد مع زياد الرحباني وتسعى لتنفيذ وصية يوسف شاهينGMT 12:28 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الموسيقار عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياتهGMT 12:20 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
تقنيات جديدة تستهدف العصب الأنفي الخلفي لتحسين علاجات التهاب الأنف المزمنGMT 10:51 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
تطوير علاجات لاضطرابات الكلى للأطفال منخفضي الوزن عند الولادة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك