arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:10:39
لايف ستايل

الرئيسية

فنّ تناول المأكولات البحرية من دون إحراج في الأماكن العامة

لايف ستايل

لايف ستايلفنّ تناول المأكولات البحرية من دون إحراج في الأماكن العامة

اتيكيت اكل السمك
بيروت - لايف ستايل

يواجه معظم الناس صعوبة في استخدام الشوكة والسكينة أثناء تناول المأكولات البحرية عامة والسمك بشكل خاص، لكن اتباع بعض الخطوات البسيطة مع بعض التدريب يجعل الأمر أكثر سهولة مما يظن الكثيرون، على أن تتمّ تجربة العملية داخل المنزل، ولا نبدأ باستخدام الشوكة والسكين لتناول الأسماك لأول مرة في الأماكن العامة، وأهم هذه الخطوات:

- أدخل سكين السمك من الجانب المفتوح من السمكة، تحديدًا مباشرة بعد الرأس حتى تصل إلى عظمها، كما يمكن البدء من منتصف السمكة.
- مرّر السكين بهدوء قدر الإمكان بين اللحم والعظم مع الاستعانة بشوكة تناول السمك من الخارج فيكون لحم السمك بين السكين من السفل والشوكة من الأعلى.
- استمر في هذه العملية حتى تصل إلى الذيل فينفصل اللحم عن الرأس والذيل في قطعة سليمة، إن بدأت من عند الرأس، أو إلى قطعتين اذا اخترت الوسط، وعندها تقوم بوضعهم على جانب الطبق.
- كرّر نفس العملية مع الجزء الآخر، اقلب السمكة على الجانب السفلي وقمّ بالعملية ذاتها مع الضغط كلّ مرة على العظام لتنفصل تمامًا عن اللحم، فتحصل على اللحم من دون الشوك ويكون الهيكل العظمي للسمكة سليم ومتصل بالرأس والذيل، حيث أنّه من غير المتوقع أن تفصل أي منهما عن السمكة قبل البدء في تناولها.
- تناول شرائح السمك أو فيليه السمك ليس بالأمر الصعب، لكنه يختلف عن تناول اللحوم الأخرى لأنّ لحم الأخير مختلف، وغرس الشوكة في داخله يعرّضه للتفتت، ويجب تقطيعه بطريقة مائلة، الأمر الذي تقوم به سكين السمك بسهولة، من ثمّ حمله بشوكة السمك العريضة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فنّ تناول المأكولات البحرية من دون إحراج في الأماكن العامة فنّ تناول المأكولات البحرية من دون إحراج في الأماكن العامة



GMT 13:27 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد

GMT 20:07 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 12:34 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس

Daily Leo

GMT 15:05 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو

نانسي عجرم تخطف الأنظار بإطلاله بلون اللافندر

GMT 17:03 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو

نصائح لإزالة آثار الفحم من السجاد

GMT 11:52 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار مبتكرة لصنع طاولة جانبية في غرفة النوم

GMT 09:18 2018 السبت ,28 تموز / يوليو

الـ"آرت ديكو" تزين ديكورات منزل بروس ويليس 

GMT 16:02 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

كيف أكون جميلة و جذابة

GMT 15:32 2023 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طرق العناية بالشعر الطويل

GMT 05:46 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

نوال الزغبي تشارك جمهورها بصورة برفقة رامي عياش

GMT 03:16 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو

وفاة نجل أوس أوس بعد 3 أشهر من ولادته

GMT 13:53 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف علي أصول وقواعد اتيكيت العزومات المنزلية على الطعام

GMT 01:01 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضيرقوراب الأفوكادو بسلطة التونة للرجيم
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle