الرئيسية
طريقة اعداد ريزوتو بالدجاج والمشروم
ريزوتو بالدجاج والمشروم
القاهرة - لايف ستايل
الريزوتو طبق إيطالي ويعتبر من أشهر أطباق الأرز في إيطاليا. هناك عدة وصفات بعدة مكونات لتحضير طبق الريزوتو ولكن أساس كل هذه الوصفات هو أرز الأربوريو. يمكن أن يُحضّر الريزوتو في الدجاج والكريمة مع الحمص والزبد، أو البصل والثوم ويمكن أن يستبدل الدجاج بقطع من سمك السالمون ومرق السمك وهذه الطريقة لها مذاق رائع ومختلف. أما عن اليوم، فسأقدم لك طريقة عمل ريزوتو بالدجاج والمشروم.
مقادير عمل الريزوتو بالدجاج والمشروم:
١١٥ جرام مرقة دجاج
١٥ جرام زبدة
٣٠ جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
٦ جرام بصل
٤٠ جرام أرز أربوريو
١٥ جرام بسلة مسلوقة
٣ جرام عصير ليمون
١٥ جرام جبنة بارميزان
مشروم (حسب الرغبة)
٢٠ جرام كريمة طهي
ملح وفلفل
طريقة عمل الريزوتو بالدجاج والمشروم:
١- في مقدار من الزبد يتم تشويح صدور الدجاج حتى اللون الذهبي، ثم اضيفي الملح والفلفل وقليل من الماء حتى النضج.
٢- في وعاء آخر اضيفي الزبد ثم البصل ويتم التشويح حتى يصبح البصل شبه شفاف.
٣- اضيفي الأرز "بدون غسيل" ثم عصير الليمون والمرقة بالتدريج واتركيه على النار حتى ينضج الأرز ويتشرب المرقة.
٤- اضيفي ملح وفلفل للتحديق ثم اضيفي الدجاج والبسلة والمشروم واخلطي.
٥- اضيفي الكريمة والجبن وقدميه فورا.
ملحوظة:
- الأرز الأربوريو لا يُغسل حتى لا يفقد النشا الموجودة فيه.
- لابد أن يقدم الريزوتو في وقت تحضيره حتى لا يفقد طعمه الرائع.
GMT 03:25 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فتة شاورما الدجاجGMT 06:53 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير النقانق بدبس الرومانGMT 05:34 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضيرالأرز الأبيض بالفراخ والذرةGMT 23:59 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير
تعرفي علي طريقة اعداد وتحضير شوربة كريمة الدجاجGMT 15:14 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد دجاج بصوص الليمون والكريمة اللبانيانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 11:29 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
الأجواء تعد باحتمالات مهمة لتطوير حياتك على مختلف الصعد
GMT 17:15 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُتاح لك فرص عدّة لكي تخرج وتلتقي بالناس وتنال الإعجاب
GMT 15:19 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
جثث وهياكل وأطفال في برومو فيلم الرعب الجديد "أنتلرز"
GMT 03:22 2017 الإثنين ,08 أيار / مايو
جهاز بخاخ يعيد إنشاء طبقة جديدة بدل الجلد المحروق
GMT 06:30 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر
راغدة شلهوب تبيّن أن ممارسة الرياضة هي سر رشاقتها
GMT 18:23 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير
طرح مسلسل Glitch Techs على منصة نيتفلكس
GMT 21:51 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مجوهرات وساعات Chopard من معرض بازل 2016
GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 11:49 2020 الأحد ,07 حزيران / يونيو
حملة إلكترونية للسخرية من العنف ضد النساء في تركيا
GMT 17:19 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
سعد الصغير يطرح أغنية "بره بره" تجمعه بابنه
GMT 18:16 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير
5 علاجات منزلية سريعة وسهلة لجفاف الشعر
GMT 14:06 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
كارول سماحة تدافع عن نانسي عجرم
GMT 17:33 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
5 طرق للقضاء على مشكلة الشعر المتقصف بلا رجعة
GMT 10:45 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تفتقر الى حسن التواصل مع الاخرين وترفض تقديم التنازلات
GMT 19:41 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
رامي عياش يطرح أحدث أغانية "بعقلين" على يوتيوب
GMT 13:15 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
معايعة تكشف عن ضرب السياحة
GMT 12:47 2017 الإثنين ,03 إبريل / نيسان
خطوات للعناية بالشعر الطويل للحماية من التساقط والتقصف
GMT 15:58 2017 الخميس ,20 إبريل / نيسان
عرض أحد المنازل المصمّمة من قبل المعماري فرانك رايت والذي يعتبر تراثًا تاريخًا للبيع
GMT 13:25 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
كيفية عمل غريبة
GMT 01:08 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر
خالد الصاوي يكشف أن مسلسله "فوبيا" مليء بالإثارة والتشويق
GMT 05:17 2017 الخميس ,09 شباط / فبراير
6 زيوت عشبية تغنيكِ عن لوشن الجسم المعطر
GMT 10:11 2017 السبت ,22 إبريل / نيسان
أبرز 12 تصريحا لإيهاب توفيق في "أبلة فاهيتا"
GMT 11:43 2017 الأربعاء ,27 أيلول / سبتمبر
سمية الخشاب تلبي طلب الجمهور بالغناء مع سعد في فيينا
GMT 08:05 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الفنان المصري تامر عاشور يعلن عن موعد حفل زفافه
GMT 05:24 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد بيتزا سوبر سوبريم اللذيذة
GMT 08:04 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
نادر حمدي يبيّن أن شادية تعتبر في مكانة والدته الثانية
GMT 11:54 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
مخاوف على صاحبات البشرة السمراء بسبب زيادة المواد الكيميائية
GMT 00:21 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس
ساندي تكشف عن حقيقة تعرضها للنصب من وكيل أعمالها السابق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك