
المكونات
باذنجان كبير مقشر ومقطع إلى شرائح طولية
450 غ لحم مفروم
ملح
3 ملاعق كبيرة زيت
2 ملاعق كبيرة ثوم مهروس
بصلة مفرومة
حبة طماطم مفرومة
فلفل أسود
2 ملاعق كبيرة صنوبر محمص
طريقة التحضير
قومي بشوي شرائح الباذنجان في الفرن بعد تتبيلها بالملح والفلفل الأسود وملعقة زيت زيتون.
قومي بتقلية البصل والثوم في وعاء ثم أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود.
أضيفي الطماطم واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
أضيفي الباذنجان واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.
صبي الخليط في طبق التقديم ثم ضعي الصنوبر المحمص على الوجه.
GMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجانGMT 15:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير علي نازك باللحمGMT 23:56 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجان سهلة وشهيةGMT 22:27 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان بالجبن مشوي بالفرنGMT 14:01 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فيتوتشيني بالدجاج Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك