المقادير :
كوزان من الذرة، مقطعان إلى أربع قطع.
رأسان من الخرشوف.
ثلاث حبات من الجزر.
بصلتان كبيرتا الحجم.
الصلصة
رشة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
ربع كوب من زيت الزيتون
. عصير الليمونة.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
طريقة التحضير :
قطعي الخضار إلي حجم مناسب ومتوسط، وضعيها في الماء المغلي لمدة سبع دقائق تقريباً، بدون أن تضعي البصل.
وبعد أن تجهز الخضار صفيها من الماء، وضعيها في ماء بارد مباشرة حتى تحتفظ بلونها.
ثم قطعي البصل إلي شرحات، ثم أضيفي إليه زيت الزيتون، وأضيفي بقية الخضار إلي البصل ثم ضعيهم في صينية الفرن.
ثم أضيفي الصلصة التي سبق وحضرتها، وإتركي الخضار مع الصلصة لعشر دقائق تقريباً.
كما يفضل إستخدام الخضار الطازج وليس المعلب.
كما بإمكانك تقديم الخضار مع قطعة من الدجاج المشوي أو اللحم المشوي.
كما يمكنك إضافة الخضار الأخرى التي تحبينها، كالبطاطس، أو الفلفل الحلو، أو المشروم بأنواعه المختلفة.
GMT 11:57 2023 السبت ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل ستيك الفراخ اللذيذGMT 06:41 2017 السبت ,06 أيار / مايو
طريقة إعداد الفاصوليا الخضراء المقرمشة بالمشرومGMT 19:19 2017 الإثنين ,01 أيار / مايو
طريقة إعداد طاجن فاصوليا خضراء باللحمةGMT 21:13 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان
طريقة اعداد شوربة الكريمة بالخضراواتGMT 10:20 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس
طريقة إعداد شرائح اللحم مع الفاصوليا الخضراء Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك