
المقادير
- لحشوة التشيز كيك :
جبن كريمي : علبة (طري)
حليب مركز محلى : علبة
كريمة : كوب (مخفوقة)
فستق حلبي : نصف كوب (مطحون ناعم)
البيض : 5 حبات
- طحين : كوب
- لوز : نصف كوب (مطحون ناعم جداً)
- سكر : ربع كوب
- الزبدة : نصف كوب (باردة)
- خلاصة اللوز : ربع ملعقة صغيرة
1. اخلطي الطحين مع طحين اللوز وخلاصة اللوز والسكر والزبدة جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
2. ضعي المزيج في صينية التشيز كيك وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ثم أخرجيه من الفرن.
3. اخفقي الجبن الكريمي مع الكريمة المخفوقة والفستق الحلبي بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات.
4. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
5. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة بخفة.
6. صبي المزيج فوق قاعدة التشيز كيك المخبوزة.
7. أدخلي الصينية للفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة.
8. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.
9. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لحين التقديم.
10. عند التقديم زينيها بالكريمة والفستق الحلبي حسب الرغبة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 12:58 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
أفضل طريقة لعمل الجلي الجاهزGMT 12:53 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة عمل سوفليه الشوكولاتة بخطوات سهلةGMT 12:50 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
بسبوسة بالكاكاو والنسكافيه لعشاق القهوةGMT 10:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
عجينة القطايفGMT 10:29 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البسبوسة باللوز وجوز الهند Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك